2012-11-20から1日間の記事一覧

大震災天罰論（関東大震災の文学誌　其ノ八）

関東大震災は東京を焼け野原にした。衝撃と茫然自失の気分がただようなか「復興の魁は料理にあり／滋養第一の料理ははち巻にある」と張り紙をして敢然と店を開いた銀座の小料理屋があった。水上滝太郎「銀座復興」はこの「はち巻」とここに集う人々を通して…